Empanadas de nutella

1 Kg de Harina

1/2 Kg de manteca Vegetal.

1 Coca Cola de Lata bien fria, 

Nutella o mermelada.

Primero, mezclamos, la harina y la manteca vegetal, hacemos un cuenco, y agregamos la coca cola, sin amasar muy fuerte, es una pasta arenosa, esta masa la dejamos reposar envuelta en un plástico  por unos 30 min a temperatura ambiente, ya que tenemos esto, comenzamos a formar discos, los cuales vamos a poner nutella  de una manera moderada, para  que esta no se nos desborden, precalentamos el horno a 180 °C y ponemos nuestras empanadas de 15 a 20 min, hasta que tengan una color dorado. dejamos enfriaar, y podemos comerlas con un rico chocolate.

Papas rellenas Jamon y queso

Facil rapidas y deliciosas.

Ocupamos, 

Papas 

Queso para derretir el que mas te guste (Chihuahua, Manchego, Mozarella,)  

Jamon

Mantequilla

Sal y Pimienta al gusto

En  esta receta no es necesario cantidades todo sera al gusto y entre mas, es mejor

Primero, ponemos a cocer las papas, ya que están cocidas, les quitamos el centro con una cuchara, dejando un huequito, ahi es donde vamos a poner el queso, el cual debemos haber rayado, un poco de jamon picado en trocitos, y una poco de mantequilla, sazonamos con sal y pimienta, si te gusta el queso crema, tambien le puedes agregar, 

Acomodamos las papas en un recipiente y lo ponemos en el microondas por dos minutos, hasta que el queso se gratine y listo sirve y sorprende a todos!!